|Como Fazer Um Maravilhoso Strogonoff?

10:00:00
Olá olá, como estão? Hoje voltamos com a categoria "receitas"! Curiosos? Vamos lá!

Como

Quem nunca teve aquela vontade de cozinhar algo simples e delicioso?



Pois bem, nós temos a receita mais prática e fácil para fazer um maravilhoso Strogonoff! 

Querem saber qual é? Leiam abaixo;

Ingredientes:

Peito de frango (nós usámos 4);
Sal, Colorau, Pimenta preta, Limão ( isto foi tudo a olho);
Alho (dois dentes);
Cebola (apenas uma);
Esparguete (depende da quantidade de pessoas a comer);
Natas ( dois pacotes);
Leite (depende do vosso gosto);
Cogumelos ( uma lata).

Como se prepara?

Cortem os peitos de frango em tiras, depois temperem-no com os ingredientes que referi (podem colocar ao vosso gosto).

Deixem a carne repousar alguns minutos;
Se seguiram os passos que disse, a vossa carne deve ter um aspeto como este:

Como
O aspeto não é grande coisa, mas é assim mesmo!

O próximo passo é bem simples. 

Cortem uma cebola às rodelas, e uma alho como abaixo na imagem:


Como

Depois coloquem um wook ao lume, metam um fio de azeite, a cebola e o alho!
Deixem cozinhar uns 5 a 10 minutos e de seguida, coloquem a carne.


Como


Deverá ser parecido com a foto acima!

Enquanto a carne está a fazer, preparem um tacho com água, e coloquem o esparguete a fazer. Eu tenho uma dica para vos dar;

Não metam muito sal, e usem um caldo knorr para massas! Além disso, metam um fio de azeite na água, e terão um esparguete divinal!!


Quanto à carne, passados 15 minutos, mais ou menos, coloquem os 2 pacotes de natas, um pouco de leite, talvez meia chávena e vão mexendo.

Nós íamos colocar molho bechamel, mas não havia;


Como


Por fim, misturem os cogumelos, e deixem cozinhar. 

Quando virem que está pronto, tirem do lume, preparem o "empratamento" e como devem imaginar fica mais ou menos assim:


Como

Para quem se pergunta, estas fotos não estão muito claras porque era de noite e a minha casa (Zé) não tem muita claridade!

Vocês gostam desta receita? Nós adoramos!
Esperemos que tenham gostado desta receita, e como podem esperar, traremos mais! Até amanhã
(Z&A)


4 comentários:

  1. Eu adoro strogonoff e tudo que tenha a ver com massas!! Sem dúvida que o que me dá mais gosto cozinhar é massa carbonara :p

    BLOG - Vochel

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  2. Vou definitivamente ficar com esta receita para fazer na faculdade ahahha

    Beijinhos
    That Girl | FACEBOOK PAGE | INSTAGRAM | TWITTER

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  3. Que maravilha :)
    Adoro strogonoff :)
    Bjinhosss
    https://matildeferreira.co.uk/

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